Vino Chateau Los Boldos Cabernet Sauvignon Grande Reserve 2019 D.O. Cachapoal 750ml

Color rojo rubí brillante profundo.  En nariz mucha fruta negra como mora y arándanos, también algo de especias picantes como pimienta.  En boca, un vino de cuerpo medio alto, buena acidez, y taninos de nivel medio.  Un vino en evolución, se sienten notas a tabaco, madera tostada, y con un final medio achocolatado.  Es un muy buen vino.  Para beber ahora, y con un potencial de guarda en botella de 3 años.

Carne asada al al horno, con papas doradas.  Servir a 15° C

Vino tinto, elaborado a partir de la variedad Cabernet Sauvignon.  Sus viñedos se encuentran en la zona fría del Cachapoal, uvas muy sanas y de piel gruesa.  Pasó 10 meses por barrica.  Este vino es ideal para llevar a los almuerzos familiares en donde la carne roja es la protagonista, puede ser parrilla o horno, va bien con todo, y además una buena compañía, ¡es perfecto!