Vino Clos de Fous ensamblaje Tocao 2015 D.O. Itata bot. 750 ml.
Nota de Cata
Color rubí profundo y brillante. En nariz es intenso, con mucha fruta roja como cereza y también fruta en compota. Algo herbáceo. En boca acidez y taninos nivel medio. Cuerpo medio alto, muy especiado de final largo y persisten las notas pimentadas al final. Un jy buen vino. Para beber ahora.
Buena idea para disfrutar
Carne jugosa al horno con verduras. Servir a 15° y sugiero decantar para oxigenar.
Descripción
Ensamblaje de Malbec y Carignan. Viñedos plantados en 3 terroirs diferentes, dejándose llevar por sus instintos estos 4 socios decidieron por plantar en lugares atípicos para estas variedades y de ahí sale este vino. No se lo pierda!